
lunch (12:00 - 14:30)
​​
Rijkelijke salade met groene asperge, gemarineerde mozzarella, ingelegde venkel, perzik, filokrokantje en geroosterde pompoenpitjes met of zonder
Italiaanse ham 20/23
​
Banh mi met gemarineerd buikspek, ingemaakte wortel en daikon, rode chili,lente-ui en koriander (geef een gilletje indien u geen koriander wenst) + curly cucumber salad 21
Midden-Oosterse aubergine-ragout met kikkererwten en kerstomaat, harissa-lookyoghurt, kurkuma-ui en keuze tussen lamsgehakt-balletjes of falafel 24
The famous Norma burger: bagnat broodje met gemarineerde kip, avocado, bacon, rucola, rode ui en onze geheime Normasaus + side salad 20
The veggie Norma burger: bagnat broodje met veggie kip, avocado, gepoftekerstomaat, rucola, rode ui en onze geheime Normasaus + side salad 20
Frisse toast met spread van artisjokharten, gemarineerde olijven, mosterdblad, geroosterde amandel, met of zonder coppa di parma + side salad 19/22
Huisgemaakte veggie quiche van de dag (20 min.) + side salad 19
Lentelasagne met gele en groene courgette, spinazie, parmezaanse kaas, basilicumpesto en geroosterde pijnboompit (20 min.) 23
.jpeg)
brunch (09:00 - 14:30) 29,50
​
warme drank naar keuze
biologisch sapje naar keuze: appel, appel-mango, appel-peer
mandje tarwebrood
croissant of chocoladekoek
plankje met Schotse gerookte zalm en rode ui, brie met walnootjes
en honing, Italiaanse ham
yoghurtje met huisgemaakte granola en coulis van rode vruchten
zachtgekookt eitje
stukje huisgemaakte vegetarische quiche
american pancake
​
​​
​
kids brunch (09:00 - 14:30) 14,50
​
biologisch sapje naar keuze: appel, appel-mango, appel-peer
croissant of chocoladekoek
soldaatjes met zachtgekookt eitje
american pancakes (2) met bruine suiker​​
​

ontbijt à la carte (09:00 - 11:30)
chocoladekoek of croissant 3,00
zachtgekookt eitje 3,00
soldaatjes: reepjes getoast brood met zacht eitje 4,50
mandje brood 4,50
potje pindakaas of huisgemaakte compote 3,00
plankje brie met walnootjes en honing 8,20
plankje Italiaanse ham 8,50
plankje gerookte zalm 9,20
luxury toast - gerookte zalm, roereitje, avocado 14,80
american pancakes - peer - mascarpone - blauwe bes 15,40
hartige croissant met brie, Italiaanse ham, rucola, honing 9,20
cilbir eggs - spiegeleitjes, chiliboter, lookyoghurt en een bom aan verse groene kruiden + bio tarwebrood 13,80
NY bagel met Schotse gerookte zalm, creamcheese, rucola
en everything but the bagel seed 14,80
roereitje met gepofte tomaatjes en brood 9,20
roereitje natuur met brood 7,00
roereitje met spek en brood 9,80
yoghurt met huisgemaakte granola en coulis van rode vruchten 9,80
yoghurt bowl met huisgemaakte granola, vers fruit en coulis 12,80
​

hartige hapjes
Spaanse fuet worst met tierenteyn mosterd 7,40
Huisgemaakte artisjok spread + grissini 8,80
Bruschetta met tomaat 9,60
Plankje Italiaanse ham 8,40
Feta al fredo + brood 11,20
​
zoet
Vraag naar ons aanbod taart & desserts, huisgemaakt of van Chez Marriette!​
​​
​
apéro & wijn
We hebben een fijne selectie van wijnen, bubbels en cocktails voor uw aperitief, brunch en lunch.
​
warme dranken
We hebben een uitgebreid aanbod aan warme dranken.
​
​
​