lunch (12:00 - 14:30)
​​
Mediterraanse focaccia met creamy burrata, caponata, basilicum en waterkers, met of zonder Italiaanse ham + side salad 19/21
​
Melanzane alla parmigiana – the classic: aubergine, mozzarella, kruidige tomatensaus, parmezaanse kaas en verse basilicum + side salad 19
​
Oosterse noedelsalade met gemarineerde zalm, bimi, rode kool, komkommer, lenteui, sesam, pinda, furikake en een citroengras-gemberdressing 23
​
Zomerse ciabatta met rosbief van St. Pierre, truffelmayo, gepofte kers-tomaatjes, geroosterde pijnboompit, parmezaan en rucola + side salad 18
​
The famous Norma burger: bagnat broodje met gemarineerde kip, avocado, bacon, rucola, rode ui en onze geheime Normasaus + side salad 19
​
The veggie Norma burger: bagnat broodje met veggie kip, avocado, gepofte kerstomaat, rucola, rode ui en onze geheime Normasaus
+ side salad 19
​
Frisse salade met oesterzwam, gegrilde sucrine, krieltjes, gefrituurde kappertjes, parmezaankrokantjes en een caesardressing 21
​
Huisgemaakte veggie quiche van de dag + side salad 18
.jpeg)
brunch (09:00 - 14:30) 29,50
​
warme drank naar keuze
biologisch sapje naar keuze: appel, appel-mango, appel-peer
mandje tarwebrood
croissant of chocoladekoek
plankje met Schotse gerookte zalm en rode ui, brie met walnootjes
en honing, Italiaanse ham
yoghurtje met huisgemaakte granola en coulis van rode vruchten
zachtgekookt eitje
american pancakes met seizoensfruit, mascarpone, amandel
stukje huisgemaakte vegetarische quiche
​
​​
​
kids brunch (09:00 - 14:30) 14,50
​
biologisch sapje naar keuze: appel, appel-mango, appel-peer
croissant of chocoladekoek
soldaatjes met zachtgekookt eitje
american pancakes (2) met bruine suiker​​
​
ontbijt à la carte (09:00 - 11:30)
chocoladekoek of croissant 2,80
zachtgekookt eitje 2,50
soldaatjes: reepjes getoast brood met zacht eitje 4,50
mandje brood 4,50
plankje brie met walnootjes en honing 7,50
plankje Italiaanse ham 8,00
plankje gerookte zalm 8,50
luxury toast - gerookte zalm, roereitje, avocado 14,80
american pancakes - abrikoos, mascarpone, amandel 14,60
hartige croissant met brie, Italiaanse ham, rucola, honing 9,20
cilbir eggs - spiegeleitjes, chiliboter, lookyoghurt en een bom aan verse groene kruiden + bio tarwebrood 13,80
roereitje met gepofte tomaatjes en brood. 9,20
roereitje natuur met brood 7,00
roereitje met spek en brood 9,80
yoghurt met huisgemaakte granola en coulis van rode vruchten 9,80
yoghurt bowl met huisgemaakte granola, vers fruit en coulis 12,80
​
hartige hapjes
Zomerse aperoplank 18
spaanse fuet, tapenade van de week met grissini, kaasje met tierenteynmosterd,
ingelegde aubergines, gemarineerde olijfjes
Spaanse fuet worst met tierenteyn mosterd 7,40
Camembert uit de oven met rozemarijn en honing + grissini 11,80
Bruschetta met tomaat 9,60
Plankje Italiaanse ham 8,40
Ingelegde aubergines italian style + brood 9,80
Tapenade van de week + grissini 9,20
Kaasje van de week + tierenteynmosterd 9,20
Gemarineerde olijfjes 6,40
​
zoet
Vraag naar ons huisgemaakt aanbod van taarten en desserts!​
​​
​
apéro & wijn
We hebben een fijne selectie van wijnen, bubbels en cocktails voor uw aperitief, brunch en lunch.
​
warme dranken
We hebben een uitgebreid aanbod aan warme dranken.
​
​
​